世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

サリヴァンズコーヴ アメリカンオーク シングルカスク シングルモルト    47.4%

  • 蒸溜所名: サリヴァンズコーヴ蒸溜所
  • 地域: タスマニア
  • ブランド: サリヴァンズコーヴ蒸溜所
  • 価格帯: £181-
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:162号

ロブ・アランソンSCORE8.2

香り
ライラックやスミレの香りをつけたキャンディー。かすかにユーカリの葉、樹液、固形野菜スープ。湿った髪にヘアドライヤーの熱風を当てている温かな匂い。ハニーサックル、ダムソンの花、雨の後の桜の花。
味
新しい木材、コーン、塩バター。焼け付くようなアルコールの感触はない。ユーカリオイルとミントケーキ。熟れたトマトとセイヨウスモモのフルーツ風味。
フィニッシュ
余韻は短く感じられるが、印象に残るスパイス香がある。唐辛子の感触が、ゆっくりと余韻を引き伸ばしてくれる。
コメント
温室で育った熟れかけのトマトで、オールドファッションドを作っているような印象のウイスキー。

リンジー・グレイSCORE8.2

香り
砂糖漬けのルバーブ、青リンゴ味のグミ、網焼きにしたマンゴー。ヨーグルトでコーティングしたレーズンやマシュマロのような温かい甘さも感じる。
味
口に含むと一転して、苦味を含んだ甘さが際立つ。ジューシーなフルーツ香は熟れすぎたバナナのように変化し、ルバーブのピクルスや焼いたアーモンドの味わいを備える。最後はコーヒー粉の出がらし、湿った秋の落ち葉、アロエベラなどの印象も現れる。
フィニッシュ
軽やかな後味で、余韻は短い。砂糖たっぷりの苦味を効かせた余韻を残してフィニッシュする。
コメント
フレッシュなフルーツ香が、思いがけず苦味を感じさせる方向に転換した。